Người Bị Đau Dạ Dày Nên Ăn Gì Và Không Nên Ăn Gì
Một trong những nguyên nhân khiến bệnh đau dạ dày ngày càng phát triển là chế độ ăn uống hàng ngày của bạn. Việc lựa chọn chế độ ăn khoa học và lành mạnh đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ điều trị và ngăn ngừa bệnh đau dạ dày tái phát. Vậy người bị đau dạ dày nên ăn gì và không nên ăn gì? Cùng tìm hiểu ở bài viết này nhé!
1. Tìm hiểu về bệnh đau dạ dày
Đau dạ dày là một căn bệnh rất phổ biến hiện nay với số lượng người mắc bệnh này ngày càng tăng cao. Do đó, bạn cần áp dụng những chế độ sinh hoạt phù hợp để chữa trị bệnh đau dạ dày giúp dạ dày mau chóng bình phục khoẻ mạnh.
Khi dạ dày bắt đầu bị tổn thương, việc ăn uống trở nên khó khăn, thức ăn không tiêu hoá được dẫn đến tình trạng ăn không ngon, ngủ không yên. Khiến cơ thể người bệnh suy nhược, sút cân một cách nhanh chóng.
2. Người bị đau dạ dày nên ăn gì và không nên ăn gì?
a. Người bị đau dạ dày nên ăn gì?
Bạn nên sử dụng các loại thực phẩm có tác dụng bảo vệ niêm mạc để hạn chế tổn thương ở dạ dày như:
- Chuối
Chuối là thực phẩm tốt cho người đau dạ dày và được các bác sĩ khuyên người bệnh nên ăn. Những dưỡng chất và thành phần cấu tạo của chuối có khả năng trung hòa được lượng axit vượt ngưỡng trong dạ dày; giúp hỗ trợ giảm huyết áp, khống chế lượng natri để hạn chế tăng huyết áp cũng như gây những tổn hại lên mạch máu; giúp hạn chế tình trạng rối loạn tiêu hoá, táo bón cũng như tiêu chảy ở người bệnh.
- Táo
Nó hỗ trợ rất tốt cho việc bôi trơn hệ tiêu hóa, gây ức chế những tác nhân gây đau dạ dày. Ngoài ra, ở lớp ngoài vỏ táo chứa dưỡng chất pectin có tác dụng thúc đẩy hoạt động dạ dày và đường ruột. Từ đó, giúp cho quá trình bài tiết trở nên dễ dàng và thuận tiện hơn. Do đó, với những người bị bệnh dạ dày việc sử dụng thường xuyên sinh tố táo, nước ép táo…sẽ giảm thiểu được những cơn đau cũng như tình trạng táo bón.
- Canh
Các món canh là thực đơn không nên thiếu trong những bữa ăn của người đau dạ dày. Thức ăn được nấu dạng canh sẽ có độ chín nhừ, không gây ức chế cho hệ tiêu hóa, đồng thời có tác dụng giảm được các chất béo hấp thụ vào cơ thể. Một số món canh/soup người bệnh có thể nấu để ăn như: soup ngô, soup gà bí đỏ….
- Nước dừa
Với người đau bao tử nước dừa là một trong 2 loại nước mà bác sĩ khuyên dùng sau nước tinh khiết. Trong nước dừa có nhiều các chất Mg, Ca, Ka…và các chất khoáng tốt cho cơ thể. Uống nước dừa thường xuyên sẽ giúp giảm thiểu các bệnh về đường tiết niệu cũng như giúp tiêu diệt các vi khuẩn đường ruột một cách hiệu quả.
- Gừng
Gừng là một trong thực phẩm tốt dành cho người đau dạ dày, gừng có vị cay tính ấm có tác dụng chữa trị các triệu chứng đầy bụng, khó tiêu, kích thích tiêu hoá, tăng bài tiết. Vì vậy, sử dụng 1 vài lát gừng sống khi chế biến thức ăn hoặc pha trà gừng uống sẽ giúp điều trị được một số triệu chứng đau dạ dày, ợ hơi khó tiêu.
- Sữa Chua
Trong sữa chua cung cấp nhiều probiotic dưỡng chất có tác dụng tốt trong hoạt động đường ruột, tiêu diệt được vi khuẩn gây hại cũng như tăng khả năng tiêu hoá cho người bệnh. Cho nên, với người đau dạ dày tốt nhất nên ăn sữa chua hàng ngày để cải thiện hệ tiêu hoá.
- Đậu bắp
Đậu bắp được biết đến là nhân sâm xanh có tác dụng rất tốt trong việc hỗ trợ và chăm sóc dạ dày con người. Nó chứa một loại chất nhầy và đây là chất protein kết dính khi kết hợp một số chất như pectin, polysaccharides giúp làm lành vết thương ở dạ dày một cách tuyệt vời; bảo vệ niêm mạc dạ dày, ngăn ngừa được các nguy cơ gây tổn thương cho niêm mạc của dạ dày.
b. Người bị đau dạ dày không nên ăn gì?
- Đồ cay nóng, giàu chất béo
Cay nóng làm tăng axit trong dạ dày khiến cho tình trạng viêm loét dạ dày ngày một trầm trọng hơn. Không những vậy, ăn đồ cay nóng sẽ kích thích niêm mạc dạ dày từ đó, làm cho chứng viêm dạ dày nặng hơn. Thực phẩm giàu chất béo kích thích đường ruột dẫn đến làm chậm quá trình tiêu hoá và di chuyển thức ăn trong dạ dày gây nên tình trạng táo bón; làm hệ tiêu hoá vận động nhiều hơn
- Các loại đậu
FODMAPs là một loại đường có trong các loại đậu. Với người đau dạ dày, FODMAPs gây ra tình trạng đau bụng, đầy hơi, ợ chua, khó tiêu thậm chí là tiêu chảy. Ngoài ra, trong các loại đậu như đậu Hà Lan, đậu tương…sẽ chứa nhiều hoạt chất carbohydrat phức hợp khiến cho axit trong dạ dày bị dư thừa. Từ đó dẫn đến việc bị đầy hơi rất khó chịu.
- Các chất kích thích
Các chất kích thích như rượu bia, thuốc lá, cà phê…là tác nhân gây ra bệnh đau dạ dày nên việc sử dụng chất kích thích sẽ chỉ khiến cho dạ dày tổn thương nặng hơn. Nếu không kiêng cữ nguy cơ chảy máu dạ dày, thủng dạ dày là rất cao. Vì vậy, muốn dạ dày khỏe mạnh tốt nhất bạn nên loại bỏ ngay các chất kích thích cấm này ra khỏi chế độ ăn uống của mình.
- Thức ăn lên men và đồ chua
Chúng làm cho nồng độ axit trong dạ dày tăng cao. Vì vậy, khi ăn vào người bệnh sẽ gặp tình trạng đầy bụng, khó tiêu, ợ chua, ợ nóng nên bị đau dạ dày tuyệt đối không nên ăn các loại thức ăn này.
Bên cạnh các gợi ý trên, bạn nên ăn đúng bữa, đúng giờ, uống nhiều nước, ăn chậm nhai kĩ, ngủ đủ giấc, tránh stress... để được cải thiện tình trạng bệnh. Khi có các dấu hiệu bạn nên tìm cách khắc phục kịp thời để tránh hậu quả nghiêm trọng về sau nhé!
Ngoài ra, bạn có thể sử dụng sản phẩm Cốm Dạ Dày Nghệ Bình Vị Granules Chữ N 10 gói là giúp cắt nhanh cơn đau dạ dày; là giải pháp hỗ trợ bảo vệ niêm mạc dạ dày, giảm acid dịch vị, hỗ trợ cải thiện và hạn chế các biểu hiện viêm loét dạ dày, tá tràng.
Với thành phần 100% thảo dược thiên nhiên như Cao Chè dây, Cao dạ cẩm, Mật ong, Nano curcumin… tác dụng bồi bổ, giảm đau nhanh, giảm loét; giúp vết thương mau lành, chống viêm; giảm các triệu chứng ợ hơi, ợ chua, ợ nóng, đau thượng vị, đầy bụng, ăn khong tiêu, trào ngược dạ dày – thực quản. Người uống thuốc hoặc rượu bia gây ảnh hưởng đến dạ dày. Bạn có thể tham khảo thông tin sản phẩm và đặt mua tại địa chỉ:
Website: https://www.tamduocstore.com.vn/
Fanpage: http://www.facebook.com/tamduocstore/
Thương mại điện tử: Lazada, Sendo, Shopee, Tiki… hoặc mua tại các đại lý nhà thuốc trên toàn quốc.
Hy vọng qua bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn người đau dạ dày nên ăn gì và không nên ăn gì, từ đó có thể khắc phục để bảo vệ dạ dày luôn khỏe mạnh. Chúc các bạn thành công! Nếu bạn cần tư vấn, hãy liên hệ qua Hotline: 0798 16 16 16 – 0708 18 66 60 – 0828 88 16 16 để được hỗ trợ miễn phí!