Bệnh Đau Dạ Dày Nên Ăn Rau Gì Và Không Nên Ăn Rau Gì?

Với căn bệnh chịu tác động trực tiếp bởi chế độ ăn uống như bệnh đau dạ dày thì việc lựa chọn thức ăn nạp vào cơ thể là việc cần lưu tâm hàng đầu. Rau là thực phẩm giàu vitamin và chất xơ, được khuyên dùng đầu tiên trong chế độ ăn của người đau dạ dày. Tuy nhiên bạn đừng nhầm tưởng cứ hễ ăn bất cứ rau gì cũng đều tốt cho dạ dày, không phải vậy đâu nhé! Đau dạ dày nên ăn rau gì và không nên ăn rau gì?, có lẽ là điều các bệnh nhân cần tìm hiểu. 

1. Đau dạ dày nên ăn rau gì?

Rau xanh chứa nhiều chất xơ và dinh dưỡng bổ ích cho dạ dày. Đặc biệt rau xanh giúp dễ tiêu hóa và làm cho dạ dày bớt co thắt hơn, cơn đau dạ dày cũng nhờ thế mà nhẹ nhỏm với người bệnh.

Cùng điểm qua top một số loại rau mà người bệnh đau dạ dày nên sử dụng:

Bắp cải: bắp cải chứa vitamin U – một hoạt chất có khả năng chống viêm loét dạ dày, bảo vệ niêm mạc dạ dày khỏi sự tấn công bởi axit trong dịch vị. Bắp cải nên nấu ở nhiệt độ thích hợp, không nấu quá chín để giữ vitamin U không bị phân giải bởi nhiệt độ cao.

Măng tây, đậu rồng: vitamin P, C, mannan, arginine dồi dào trong măng tây có khả năng gia tăng dịch nhầy bao bọc niêm mạc, bảo vệ dạ dày khỏi sự tấn công của axit.

Rau diếp cá: có thể nói rau diếp cá không chỉ là dược liệu quý giá, đa công năng trong điều trị các bệnh lý, nó còn là nguồn thực phẩm bổ ích cho những ai đang mắc chứng đau dạ dày. Nguồn dưỡng chất có trong rau diếp cá sẽ hỗ trợ quá trình bài tiết dịch tiêu hóa, khắc phục triệu chứng khó chịu do tình trạng dư thừa axit dạ dày.

Xem thêm: Đau bao tử và đau dạ dày có giống nhau không

Cải bẹ xanh: với những triệu chứng: tăng tiết axit dạ dày, trào ngược dạ dày thực quản, cải bẹ xanh có thể kiểm soát lượng axit được tiết ra, ổn định hoạt động của hệ tiêu hóa. Bên cạnh đó, hàm lượng các vitamin A, B, C, axit nicotic thiết yếu có lợi cho hệ tiêu hóa. Nên ăn cải bẹ xanh khi nấu chín để tránh tình trạng sinh khí gây chướng bụng, đầy hơi.

Mồng tơi: tính mát của mồng tơi giúp người bệnh giảm nhẹ cơn đau dạ dày, ngoài ra một số vitamin A, K, D, các nguyên tố vi lượng như kẽm, sắt, ...tốt cho sức khỏe đường ruột của người bệnh. Rau mồng tơi có thể dùng nấu canh tôm hoặc xào với thịt bò cho bữa ăn thêm phần hấp dẫn.

Rau chân vịt: loại rau này giúp tăng nhu động ruột, đẩy nhanh tốc độ tiêu hóa thức ăn, tránh được triệu chứng đầy bụng, khó tiêu bởi trong thành phần rau chứa hiều chất xơ và cellulose.

2. Đau dạ dày không nên ăn rau gì?

Thực phẩm cho người bệnh đau dạ dày cần kiêng cử đủ điều, bên cạnh các thực phẩm nên ăn thì cũng khuyến cáo nhiều thực phẩm nên tránh để bệnh được phục hồi.

Dưới đây là một số loại rau dù hấp dẫn đến mấy, thèm đến mấy bạn cũng không nên thò đũa vào nếu đang mắc chứng đau dạ dày.

Xem thêm: Đau dạ dày ở vị trí nào

Các loại rau muối chua: rau muối chua như: bắp cải muối chua, cà pháo muối chua, dưa muối có khả năng tăng tiết dịch vị tiêu hóa, nồng độ axit tương đối cao trong các loại thực phẩm lên men này khiến tổn thương dạ dày lan rộng.

Các loại rau sống: rau xanh hầu hết rất tốt cho người đau dạ dày nhưng bạn chỉ nên ăn khi nó được nấu chín. Bởi một số loại rau ăn sống như rau húng chó, rau mùi,... có chứa nhiều chất xơ dạng không hòa tan có thể kích ứng niêm mạc dạ dày nếu dùng quá nhiều.

Dẫu biết rằng, chế độ ăn uống quyết định phần lớn trong cải thiện cơn đau dạ dày, nhưng như vậy vẫn chưa đủ, bạn cần có biện pháp hỗ trợ như dùng thuốc nam, thuốc tây y, thực phẩm chức năng mới mong xoa dịu cơn đau tức khắc.

Xem thêm: Giải pháp chữa đau dạ dày hp

CURMIN NANO BÌNH VỊ GEL với thành phần cao xạ đen, nano curcumin liquid  giúp bổ tỳ dưỡng vị, điều hòa chức năng hệ tiêu hóa, cắt nhanh cơn đau dạ dày.

Gói nước tiện dụng và giá thành hợp lý, rất phù hợp cho mọi đối tượng sử dụng, được phân phối bởi CÔNG TY CỔ PHẦN DƯỢC TÂM DƯỢC mang đến sức khỏe cho mọi nhà. Bạn có thể tham khảo thông tin sản phẩm và đặt mua tại:

Website: https://www.tamduocstore.com.vn/

Fanpage: http://www.facebook.com/tamduocstore/

Thương mại điện tử: Lazada, Sendo, Shopee, Tiki… hoặc mua tại các đại lý nhà thuốc trên toàn quốc

Đau dạ dày nên ăn rau gì và không nên ăn rau gì bài viết đã chỉ rõ. Nếu vẫn còn điều gì chưa rõ bạn có thể liên hệ cùng chúng tôi qua Hotline: 0798 16 16 16 - 0708 18 66 60 - 0828 88 16 16 để được tư vấn cụ thể hơn!.