Trào Ngược Dạ Dày Có Nên Ăn Trứng Không?
Trào ngược dạ dày là bệnh lý liên quan đến hệ tiêu hóa nên rất kiêng cử trong chế độ ăn uống. Có rất nhiều món ăn được liệt kê trong danh sách đen mà bệnh nhân đau dạ dày cần tránh, song song đó cũng có nhiều món ăn được khuyến khích sử dụng vì lợi ích sức khỏe dạ dày. Nhiều câu hỏi đặt ra: trào ngược dạ dày có nên ăn trứng không? Cùng tham khảo bài việc dưới đây để có câu trả lời xác thực nhé!
1. Trào ngược dạ dày là gì?
Thuật ngữ trào ngược dạ dày (hay còn gọi là GERD) chỉ tình trạng acid dịch vị dạ dày trào ngược lên thực quản. Từ đó xuất hiện các triệu chứng: ợ hơi, ợ chua, buồn nôn, đau tức thượng vị, khó nuốt, miệng đắng khi ăn uống.
Tất cả những triệu chứng này đều xuất phát từ chính chế độ ăn uống sai cách, lối sinh hoạt thiếu khoa học, căng thẳng, stress kéo dài. Hoặc có thể là triệu chứng hay gặp phải ở phụ nữ mang thai do những ảnh hưởng bởi các yếu tố trong thai kỳ. Vì thế, với tất cả bệnh nhân, để sớm thuyên giảm bệnh điều quan trọng là hết sức lưu ý trong việc ăn uống bên cạnh kết hợp phác đồ điều trị từ bác sĩ.
2. Công dụng của trứng đối với cơ thể
Trứng là món ăn phổ biến đối với gia đình Việt Nam, phù hợp khẩu vị ở mỗi độ tuổi, dễ nấu dễ dùng và tiện lợi. Nói về thành phần dinh dưỡng của trứng đối với cơ thể, dưới đây là những lợi ích bạn nhận được khi ăn trứng với liều lượng khoa học:
+ Cung cấp dưỡng chất lecithin, đạm, vitamin,..
+ Tăng cholesterol HDL lên đến 10% có tác dụng tích cực cho cơ thể nếu bạn ăn 2 quả trứng mỗi ngày.
+ Xây dựng màng tế bào khỏe mạnh.
+ Giảm nguy cơ mắc bệnh tim, đột quỵ.
+ Tốt cho sức khỏe đôi mắt nhờ những chất chống oxy hóa Lutein và Zeaxanthin.
+ Tăng khối lượng cơ bắp, hạ huyết áp và tăng sức khỏe của xương
+ Giảm cân
Với những công dụng của trứng đối với cơ thể, liệu rằng loại thực phẩm này cũng tốt cho bệnh nhân trào ngược dạ dày? Trào ngược dạ dày có nên ăn trứng không? Hãy cùng tìm hiểu nội dung tiếp theo nhé!
3. Vậy trào ngược dạ dày có nên ăn trứng không?
Không đơn thuần là câu hỏi, Trào ngược dạ dày có nên ăn trứng không? còn là một băn khoăn rất phổ biến ở người bệnh. Đến đây, câu trả lời là người bệnh trào ngược dạ dày hoàn toàn có thể bổ sung trứng vào chế độ ăn uống của mình.
Bởi trứng là thực phẩm mềm, dễ tiêu hóa, không gây áp lực cho dạ dày. Việc bổ sung trứng một cách hợp lý, khoa học không những tốt cho dạ dày mà còn có khả năng hỗ trợ tiêu hóa và thúc đẩy làm lành vết thương ở niêm mạc dạ dày và thực quản.
Trong quá trình chế biến trứng cho bệnh nhân trào ngược dạ dày cần lưu ý chế biến đơn giản, ít dầu mỡ, đảm bảo dinh dưỡng thông qua 2 món được khuyến khích: trứng luộc, trứng hấp.
4. Lưu ý khi ăn trứng cho người trào ngược dạ dày
Trứng là món ăn lành tính, với người bình thường, ăn trứng theo cách chế biến nào cũng đều không ảnh hưởng trực tiếp đến tình trạng sức khỏe. Riêng với người bệnh trào ngược dạ dày, khi ăn trứng cần nhớ một vài lưu ý sau để không phải “khóc thêm nỗi đau này”:
+ Người bệnh tuyệt đối không được ăn trứng sống do chất antitrypsin có trong trứng sẽ tác động xấu đến quá trình chuyển hóa protein trong cơ thể, dẫn đến đầy hơi, khó tiêu, chướng bụng.
+ Nên ăn trứng luộc chín, không nên ăn trứng còn lòng đỏ vì sẽ gây kích ứng dạ dày dẫn đến trào ngược.
+ Người bệnh trào ngược dạ dày nên ăn trứng với liều lượng vừa phải, ăn từ 3 – 4 quả/tuần để đảm bảo sức khỏe.
+ Nên hạn chế chế biến món trứng rán, ốp la dầu mỡ, gâu đầy hơi khó tiêu.
Đến đây, những thắc mắc về bệnh trào ngược dạ dày có nên ăn trứng đã được giải đáp chi tiết. Hi vọng bài viết cung cấp đến bạn nhiều kiến thức bổ ích. Để hạn chế tình trạng bệnh, ngoài chế độ ăn uống bạn nên tham khảo sử dụng CURMIN NANO BÌNH VỊ GEL, hỗn dịch dạ dày được chế xuất từ thành phần nano curcumin liquid kết hợp cao xạ đen thẩm thấu, giúp bổ tỳ dưỡng vị, bảo vệ niêm mạc dạ dày, tăng sức đề kháng, cải thiện nhanh tình trạng trào ngược dạ dày.
Sản phẩm dưới sự phân phối của CÔNG TY CỔ PHẦN DƯỢC TÂM DƯỢC hiện nay đã có mặt tại hầu hết các nhà thuốc, phòng mạch trên cả nước và tại các trang thương mại điện tử uy tín. Bạn có thể tham khảo thông tin sản phẩm và đặt mua tại địa chỉ:
Website: https://www.tamduocstore.com.vn/
Fanpage: http://www.facebook.com/tamduocstore/
Thương mại điện tử: Lazada, Sendo, Shopee, Tiki… hoặc mua tại các đại lý nhà thuốc trên toàn quốc.
Nếu cần tư vấn, bạn hãy liên hệ qua Hotline: 0798 16 16 16 – 0708 18 66 60 – 0828 88 16 16 để được hỗ trợ miễn phí!