Giỏ hàng
Thanh mát sảng khoái với 3 loại thức uống giải khát ngày hè

Thanh mát sảng khoái với 3 loại thức uống giải khát ngày hè

23/06/2017 bình luận

Với cái nắng chói chang của mùa hè luôn làm chúng ta cảm thấy khó chịu. Vào thời điểm này những thức uống có tác dụng giải khát, giúp bổ sung nước, khoáng chất, vitamin,... là rất cần thiết. Một lý nước giải khát ngày hè sẽ giúp thanh nhiệt giải độc, tinh thần sảng khoái, thoải mái và phấn chấn hơn. Dưới đây là 3 loại thức uống có tác dụng giải nhiệt hiệu quả cho mùa hè oi bức. Hãy cùng tamduocstore.com.vn tìm hiểu nhé!

1. Giải khát ngày hè bằng trà đào


Trong thời tiết nắng nóng, trà đào với những quả đào căng mọng được xem là món giải nhiệt hót nhất. Trà đào rất dễ pha chế, không tốn nhiều thời gian nhưng lại rất ngon và dễ uống. Ngoài công dụng giải nhiệt, giải khát, trà đào còn là loại nước bổ máu huyết tốt cho người hay bị mệt mỏi, suy nhược.

Nguyên liệu làm trà đào:

  • 1 chén đường
  • 2-3 quả đào tươi thái lát
  • 3 gói trà túi lọc
  • 6 chén nước

Cách làm trà đào:

- Đầu tiên lấy từng miếng đào vừa thái cho vào một các dĩa, cho đường vào ngâm.


- Đặt chảo lên bếp, vặn nhỏ lửa sau đó cho đào vừa ngâm đường lên chảo để sên. Sên đến khi miếng đào mềm, đặc quánh là được.


- Vớt đào ra để nghiền nhuyễn, bỏ bã.

- Bây giờ bạn đã có siro đào, chỉ cần pha thêm 400ml nước vào siro đào và cho lên bếp đun sôi là được. 


- Tiếp tục cho hai gói trà túi lọc vào nước siro đào để tạo thành trà đào.

- Lúc này chỉ cần tắt bếp, để nguội, cho đá lạnh vào và thưởng thức.

2. Đá me giải khát ngày hè


Đá me là một thức uống có tác dụng thanh nhiệt tốt, với vị chua thanh ngọt đặc trưng. Đá me có vị thơm giòn của lạc rang, cùng với mùi me thơm nức, uống cùng đá bào mát lạnh sẽ khiến người thưởng thức thấy thoải mái, dễ chịu.

Nguyên liệu làm đá me:

  • Me chín: 150g (me dùng nấu canh chua)
  • Đường nâu: 40g (hoặc đường cát trắng)
  • Dứa: 1 lát vừa ăn
  • Gừng: 1 nhánh nhỏ
  • Vừng, lạc.

Cách làm đá me:

- Me bạn đổ vào một tô nhỏ, thêm khoảng nửa bát con nước nóng, ngâm trong khoảng 10 phút, dùng thìa chần cho me tan hết, sau đó lọc bỏ hạt me giữ lấy phần cốt me. 


- Gừng cạo vỏ, giã mịn 


- Dứa gọt vỏ, băm nhuyễn. 


- Lạc rang chín, xát bỏ vỏ bên ngoài. Vừng rang thơm. 


- Đổ nước cốt me vào nồi, thêm đường, gừng, dứa vào đun cùng, khi thấy hỗn hợp sôi thì bạn hạ lửa nhỏ và khuấy đều tay. Hỗn hợp me sẽ chuyển thành màu trong hơn. Bạn nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn, sao cho hơi chua chua, ngọt ngọt là được. 


- Tiếp tục đun khoảng 20 phút tới khi thấy hỗn hợp sệt lại. Tắt bếp để cho hỗn hợp nguội hẳn, sau đó thêm vừng đã rang chín vào và trộn đều. Bạn cất vào lọ thủy tinh sạch, dùng dần. 


- Cách pha: Bạn dùng thìa sạch múc một ít me vào cốc, sau đó thêm đá lạnh và phía trên rắc một ít lạc. Trộn đều lên, dùng lạnh hoặc cho chút đá bào vào cũng rất ngon.

3. Bột sủi than nhiệt giải độc gan Themaz 


Bột sủi thanh nhiệt Themaz với thành phần chính là các thảo dược thiên nhiên như rau má, cúc gai (silymarin), kim ngân hoa, ké đầu ngựa… Ngoài ra còn bổ sung thêm kẽm và một số vitamin nhóm B.

Không chỉ là bột sủi thanh nhiệt làm mát cơ thể mà còn bảo vệ gan rất tốt, giúp tăng cường chức năng gan trong các trường hợp: viêm gan, chức năng gan kém, xơ gan. Bên cạnh đó bột sủi Themaz còn hỗ trợ cho các trường hợp bị dị ứng, rôm sảy, mẩn ngứa, mụn nhọt, nhiệt miệng, đặc biệt giúp giảm đau đầu do say rượu và giải độc rượu.


Nguồn: Sưu tầm

Bình luận